古代粮食总是不够吃，他们为什么不多开垦荒地？

第一，人力有限，你不可能开垦更多的荒地！

第二，产量有限，一亩地产不到三百斤，除了交租纳税，留下口粮之外，种粮能留下的也就那些！

第三，设施有限，古代没有现在这样完备的农业设施，种地都是看天，有个风吹草动，直接就是减产绝收。

总之生产力水平制约了古代粮食生产！

当时人口少，全国就二千万人，现成的耕地都种不完，如何会去垦荒?粮食不够吃主要原因是产量低，灾害多。不要用非常狭隘的现代人思维看历史，这样会出洋相闹笑话。

可是不停开垦荒地的啊，问题是生的比开垦的多，而适宜耕作的面积就这么大，多子多福的观念两夫妻生七八个甚至十来个，导致很多人都开垦山地了，照旧不够吃。

再加上土地集约化，贵族和地主大量占有良田，这就导致普通老百姓手里的土地越来越少，上层越来越奢靡浪费，贫雇农自然是越来越不够吃了。

这也是中国每到二三百年必有王朝更替，或者大的战乱的原因。打仗饥荒死一部分，王朝更替土地重新分配，就好像电脑运行太长垃圾太多带不动了，就格式化一回重新开始，就能好上几百年。

灌溉是大问题啊！

对历史没有研究。不过我想，中国一向是粮食缺少的国家。为什么?国内除了几块少有的平原大多是山地，正是三山六水一分田。且连年战乱农业发展极为落后，土地贫瘠，农作物品种落后，产量非常低，完全靠天吃饭。风调雨顺还凑合，一旦老天不下雨就闹饥荒。所以就有民以食为天的说法，甚至到了上世纪五六十年代粮食依旧紧张，每人有定量发粮票。"炕上花被窝囤里粮冒尖"，就"银光满屋喜气多"，就"社员梦里也笑声甜"。有吃有穿有存粮就成了人们追求幸福的目标。

其实六十年代初，上边也号召人民开垦"十边"地种粮食，什么房前屋后路边地边道路两边等都可以开垦，种的作物归自己。

最终解决粮食问题的根本还是改革开放，还是科技进步，提高品种质量提高作物产量以及机械化生产，国家强大了富裕了增加了进口。

劳动力不足，政策不允许

首先是劳动力不足，过去没有机器，全靠人工操作。人的精力有限，力量达不到。限制了土地被开发。

其次，过去测绘不先进。对土地用途没有明确指导。有时人们开荒会劳而无功。减少人们积极性。什么土地种什么作物。比如哪里盛产什么，就是土地适合种什么。种错了不丰收。

国家没有大规模发动民众开荒的能力。

每次战争或大灾过后，朝廷都会下诏减免赋税鼓励移民甚至强迫移民。移民开荒即拥有土地所有权。这些措施都能有效的恢复生产。但是，靠一家一户之力毕竟有限。又会有权势人物来豪取强夺。等到免税期一过，土地兼并就又开始了……这种怪圈循环往复无药可救

古代的粮食不够跟现在的房子不够是一样道理。

主要是土地兼并使得土地过于集中在大世族手中。降低了土地使用效率，越到王朝的后期土地越集中，粮食越不够，农民为了不饿死只能起义推翻王朝，重新分配土地。再开始新的一轮循环。

所以无论古代的土地还是现代的房子，都是作为一种主要的财产，被少数人集中到手中，从而降低使用效率造成的不够假象。是制度和政策问题，不是多开垦土地能解决的了的。

他们是指谁？当时的种庄家的人可能拼命就能种出那么多粮食来。若是再扩大面积，各种成本增加，只怕更难，当时的生产力水平决定了开不了荒了。

古代粮食不够吃，不是因为古代人懒。战乱，自然灾害，生产力低，生产资料匮乏等等因素造成的。前人已经非常勤劳了，现在的很多良田就是以前开垦出来的。但以人力为主的精耕细作方式实在是满足不了社会需求。所以在这个层面，今人还真的要感谢袁隆平院士，是他从根本解决了人类的温饱问题。

秦始皇到道光皇帝，农业劳动生产率2000余年一个档次:畜力拉犁杖，施用农家肥，江北旱作江南稻作。

土豆、红薯引进中国，让中国人口上亿成为常态。这时已是明末。

开辟荒地并不容易，森林不适合、草甸不适合、山地不适合、沙漠戈壁不适合、没有水源不适合、降雨量不足不适合。

中原灌木地区方便改造成为粮田，树根好刨出来，土地松软，降雨量适合农作物生长，有河流，气温也合适，一年种两季。

工业革命以后，农具、农业机械、种子研究、化学肥料、农药、水利工程、塑料大棚、各种仪器仪表、无土栽培、车间农业……美国1%的人力资源从事农业生产就足够用了，多出来的出口。

古代没有科学，技术低端，主要精力投入到研究人，怎么千秋万代统治；研究的成果一类被称作法家(暴力），一类被称作儒家(等级），然后愚民、辱民、贫民、疲民，使民弱，民弱而国强，令人啼笑皆非！精神残疾尔。2000多年实验千秋万代未果，没有去实验科学；一个字，贪。自己愚蠢，希望民更愚蠢。

以色列三分之二国土是沙漠，一年只有30天降雨。沙漠农业，农产品出口，令人佩服。

古代生产力有限，无论是技术还是工具。这样子就限制了人们粮食产量。再者当时农作物品种单一，谷物作物多。对水的要求比较高。人们只能靠天吃饭。还有就是战乱多，人口不断的流离失所，青壮劳力不断丢失。大大限制了开荒屯田的能力。

没有合理的开发利用、收成率差、蝗虫灾害、无水利灌溉等等

劳动力不够，产量也低