养生粥的做法是什么？

所谓养生粥，只是给自己的粥增加一个卖点，而已，一碗粥2块能养生？那不是所有的能吃的都能养生了！非要强调养生粥，那就首推广东的老火砂锅粥了。来几个普通的粥配方吧！希望你能喜欢！

您好，谢谢邀请。

上班族没有时间煮粥，没有关系，现在有能预约的锅，只要上班前淘好米，预约好时间，下了班到家就可以喝上美味的养生粥了。

主料3人份

糯米50克

黑米50克

红豆50克

花生30克

辅料

阿胶枣2颗

无花果干2颗

枸杞5克

步骤1

糯米、黑米、红豆、花生、红枣一起淘洗干净

步骤2

倒入锅中加入适量水

步骤3

无花果干洗净切块

步骤4

倒入锅中

步骤5

选择煮粥功能，预约4小时

步骤6

到时间就可以了

啦啦养生粥也是我的最爱

最近刚刚发现一款很适合煲粥的好物

鸡头米！！！鸡头米！！鸡头米！

重要的事情说三遍

鸡头米被誉为水中人参，盛产于江苏一袋

我每次都会在某宝上直接买产地直供的新鲜鸡头米，而不是干的，适合做咸甜各种口味的养生粥。

甜口八宝粥原料：鸡头米，血糯米，薏仁米，红豆，花生，核桃

步骤：各类食材去少许，洗净后，放入电饭煲，加入两杯左右的水，设置电饭煲预约煮粥功能。晚上下锅，早上喝粥。这样的做饭，不仅可以提前将米都泡开，还可以一早上不用动手就有美味的八宝粥喝啦～对了我一般不喜欢加糖，不过有宝宝的可以加一些冰糖，味道更美味哦哦！

咸口养生粥原料：虾米，干贝，鸡头米，大米，芥菜，鸡丝

步骤：先将干贝，虾米和大米洗净放入高压锅，压上十几分钟后，开盖加入鸡头米，继续煮个五分钟左右。待食材都熟了之后，加入切碎的芥菜丝和鸡丝，加入食盐调味，滴入麻油和少许白胡椒，煮熟拌匀，就可以出锅使用啦！

主料

红豆

一把

黑米

一把

糙米

一把

小米

一把

燕麦米

一把

荞麦米

一把

红枣

8-10个

辅料

红糖

适量

水

800毫升

步骤

1.各种材料准备好

2.红枣洗净

3.各种杂粮米淘洗2-3遍

4.米和红枣倒入电饭锅中，加入清水

5.接通电源，选择煮粥键

6.还可以放点别的一起煮哦

7.开吃啦

大家好 很高兴回答这个问题 因为本人比较爱美 所以平常喜欢研究养生之类的 今天给大家介绍养生粥的做法

1.莲实美容羹

材料：莲子30g，芡实30g，薏苡仁50g，桂园肉10g，蜂蜜适量。

制作方法：(1)先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟;(2)再将桂园肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

功用：有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

2.补血美颜粥

材料：川芎3g,当时6g,红花2g,黄芪4g,粳米100g,鸡汤适量。

制作方法：(1)将米洗净;(2)用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;(3)将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。

功用：此粥有活血行气,补养气血之功效,女性常食能调经补血、驻颜美容。

服用方法：每天1次,15d为一疗程。

3.核桃阿胶膏

材料：红枣500g(去核),核桃肉150g,桂园肉150g,黑芝麻(炒熟)150g,阿胶250g,冰糖各250g,黄酒500g。

制作方法：(1)将红枣、桂园肉、核桃肉、黑芝麻研成细末;(2)阿胶浸于黄酒中泡10d,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化,(3)之后，再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂园肉末调匀,放入冰糖再蒸15min后即成。

服用方法：每日清晨取1-2匙,用开水冲服。

功用：养生健体、护肤美容,入冬之后常服,可使你皮肤健美,容光焕发。

这样做

现在越来越多人除了保证自身营养需求更喜欢养生来保养自己身体，特别是上年纪的老人更加要养生保养。说到养生，下面教大家做一个美味营养的养生粥。

材料：花生5克，莲子3克，红枣十粒，小米2克，冰糖5克。

做法

1:首先将小米，花生，莲子，红枣，全部洗干净备用。

2:将高压锅洗干净，把所有材料全部倒入锅中，放多点水，盖上锅盖，煲到30分钟左关火，待热气出完后打开锅盖，放入冰糖（红糖）也可以，再打开火煮到糖融化即可。

养生养颜美容的养生粥就做了。

我是陕西人，养生也是最近几年开始的，估计和年龄有关，关于养生粥有几款可以推荐给女性朋友吃，紫米百合粥，记得熬粥最好放一些珍珠米一起，这样粥更稠一些，红豆薏米粥，如果上班族可以晚上睡觉前放电饭锅定时煲粥，这样红豆在水里泡一晚上熬的粥更好吃，小米粥南瓜粥，我说的都是最简单的做法，适合小白做，没有那么多的食材，这样好记也好做，说的所有做法都放一点珍珠米一起熬，这样会更好吃，

一碗粥，一种养生文化，一碟菜，一个地方特色。贺州粥的样式千万种，英家风味头菜粥能从众多粥品中脱颖而出，荣获贺州十大金牌长寿粥美誉。接下来带大家走近一探究竟。

制作好的头菜粥，首先也得需要买到好的头菜，而英家村的头菜最合适不过了。英家大头菜是南方地区特有的一种蔬菜，采用传统手工艺腌制而成，经过腌制晾晒后色泽黄亮，醇香脆口，含盐量低，不含任何防腐剂。并且有解腻开胃，健脾消食，抗感染等食疗功效，已经是人们家常菜桌是常见菜肴。

英家大头菜因为腌制过程中放有盐，需要先用清水浸泡十分钟左右，洗净多余的盐分，头菜去叶，取头菜的精华部分。去边去头，这样的头菜煮出来口感更爽脆，之后将头菜切丝切粒。

头菜粥还有一味重要食材就是鸭子，选用当地的清水鸭很好的保证煮出来的粥不腥不腻。鸭子经过简单的清洗，为了让鸭子的鲜味更好的融入粥中，还要剔骨留取鸭脯肉，然后将它切碎。切好的鸭肉放入淀粉、酒、盐等搅拌均匀。

剔除的鸭骨和猪头骨一起熬成高汤煮粥，猪头骨和鸭骨熬汤之前需要洗净入锅汆水，煮沸后用清水冲掉浮末。清洗好的猪头骨和鸭骨放入锅中，倒入清冽的冷水，加入生姜片和葱花去腥，用小火熬制一小时左右，汤才会清。

一个小时后过去，闻好的高汤散发着阵阵醇香。高汤是烹饪中常用的一种辅助汤料，用高汤煮粥能提鲜，味道更浓郁。将高汤中的猪头骨和鸭骨捞起，汤水留下。猪头骨本身就比一般骨头煮出来的汤更鲜美，含钙量也比较高，具有滋补和健身的功效。

下一步把沥水后的小米倒入高汤中，继续慢火熬制半个小时左右。小米和高汤融为一体，粘稠而丝滑，紧接着放入花生油、头菜、鸭肉。鸭肉和头菜的融合使粥的口感丝滑爽脆。后续再加入姜末、陈皮、枸杞，最后撒入少许胡椒粉、葱花。

头菜粥作为贺州饮食文化重要的一环，蕴藏着普通老百姓平时最质朴的处世之道，一粥一饭所饱含的远不止日常的柴米油盐那么简单，更多的是食物的情感，对食物的热爱。

喝粥可以延年益寿,可以给咱们的身体补充很多营养，尤其是养生粥，更是给大家能带来健康的身体，现在秋天已经来了，大家都知道秋季要防燥养生，那么应该吃什么样的早餐既美味营养又可以更好的养生呢？下面菜菜姐带大家看看秋季养生粥的做法吧~

1.枸杞猪肾粥

原料

枸杞12克，猪肾1只，大米100克。

调料

精盐1/2小匙。

01 枸杞洗净；猪肾洗净，一切两半，去腰臊，剁小颗粒；入沸水锅中烫一下，除去血污及腥味。

02 将大米用清水反复淘洗干净；把大米、猪腰粒、枸杞放入砂锅内，加水800克及精盐少许。

03 把锅置旺火上烧沸，再用小火煮45分钟即成。

2.萝卜肉粥

原料

大米500克，羊后腿肉250克，胡萝卜丁、青萝卜丁各180克，香菜60克。

调料

精盐适量。

01 大米淘洗干净，放入清水中浸泡4小时；香菜择洗干净，切成小段；羊后腿肉洗净，切成小块。

02 坐锅点火，加入适量清水烧开，先下入羊肉烧沸，撇去浮沫，再用中火煮约10分钟。

03 然后倒入大米、胡萝卜丁、青萝卜丁，加入精盐，续熬约15分钟成黏稠状，撒上香菜段即可。

3.牛肉赤小豆粥

原料

赤豆、大米各30克，牛肉50克。

调料

生姜3片，精盐适量。

01 将牛肉洗净，切片；红小豆、大米分别淘洗干净备用。

02 坐锅点火，加入适量清水，放入红小豆、大米，先用旺火烧开，再改用小火熬至粥成。

03 然后放入牛肉、生姜片煮至牛肉熟烂，再加入精盐调味即可

4.猪肺粥

原料

大米100克，薏仁50克，猪肺250克。

调料

葱花25克，生姜2片，精盐、味精各1小匙。

01 猪肺用清水反复漂洗干净，再放入沸水锅内焯烫一下，捞出沥净水分。

02 净锅置火上，放入清水、料酒烧沸，倒入猪肺，小火煮至七分熟，捞出，切丁。

03 薏仁、大米放入锅内，加入清水、猪肺丁、葱花、生姜片烧沸，煮至米熟，再加入精盐、味精即成。

5.鸡丝莼菜粥原料

稠米粥1碗，鸡肉丝75克，三文治火腿丝、莼菜（瓶装）各适量。

调料

葱花少许，精盐1小匙，料酒、水淀粉各少许，鸡汤适量。

01 将鸡肉丝加入少许精盐、料酒、水淀粉拌匀，腌5分钟，再放入沸水锅中焯烫，捞出沥水。

02 锅中加入鸡汤，放入稠米粥烧沸，再放入鸡肉丝、莼菜、火腿丝及精盐搅拌均匀。

03 煮至米粥黏稠时，撒上葱花，出锅装碗即可。

补肾养生粥

黑豆50克、黑米100克、黑芝麻50、百何10片红枣8粒、冰糖看口味、花生20粒

步骤1把食材装备好

步骤2把食材放进碗里搅拌均匀

步骤3放入少量水和冰糖熬成粥。压力锅15分钟左右

电饭煲25分钟左右

炎炎夏日，很多人都感到疲倦乏力、气短胸闷、口苦纳差、便溏尿赤、眠差等诸多不适症状，不少家长也抱怨孩子最近胃口不好。专家表示，身体出现这种症状，夏季饮食要有讲究。

广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任医师唐梁解释，夏季气血多在体表，体内气血相对较弱，此时一定要忌生冷寒凉，也不宜太油腻。如果进食过于油腻，会加重胃肠负担，从而脾胃运化失司，湿热内生。进食太多生冷寒凉之品，会耗伤人体的阳气，加重疲劳感。

唐梁表示，喝粥是一个不错的选择。首先，粥容易吸收，适合夏季脾胃虚弱，粥对脾胃的负担是最小的，喝粥可以健脾开胃。其次，夏季出汗多，喝粥可以补充丢失的水分。所以，夏季养生最好就是煲点粥喝。

下面为大家推荐三款夏日养生粥，简单又美味。

材料：白扁豆30克，茯苓30克、大米200克，冰糖适量。

做法：白扁豆用温水浸泡一夜；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟；锅置火上，倒适量清水大火烧开，将大米、白扁豆放入锅中，煮沸后转小火熬煮至米烂粥稠，最后加入冰糖即可。

功效：消暑解渴、健脾和胃、除湿止泻。适于脾虚湿重，纳差、便溏之人；特别适合夏季暑湿重时食疗之用。

材料：南瓜150克，小米200克、糯米100克。

做法：南瓜去皮切成小丁。小米、糯米淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右。将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水。盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10~15分钟即可。

功效：健脾补气。适于脾虚胃寒，体质虚弱者食用。湿热重者不宜。

材料：百合粉30克，莲子20克，粳米100克。

做法：先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。

功效：养阴润肺，健脾清心，除烦安神。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。

（来源 信时记者 张秀丽 通讯员 魏星）

粥作为一种中国的传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。粥是我们餐桌上不可缺的一种主食。在中国，粥在四千年前就有了，你是个时候粥主要用来最为主食吃，在2500年前又开始作为作药用吃。由此可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。

粥的做法要用一个“字”来定位，那就是“煮”，虽然粥的种类很多，但是都离不开一个煮字，煮的越久，粥的味道月浓烈醇厚，营养也更丰富。我就是粥的铁杆粉丝，由于爱喝粥，也写了各种营养粥的菜谱57个，已经都发布了，喜欢的小伙伴们可以去我的账号看看。一年有四季，不同的季节可以喝不同的粥。

春季养生粥，由于春天是百病多发季节可可就推荐两款适合春天喝的粥，既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。第一种：胡萝卜糯米粥，糯米洗净加电饭煲或者电压力锅里，加水和胡萝卜丁，选择煮粥功能，等到时间到了，就可以了，非常的方便，如果不是特别的食材熬粥，用电饭煲熬粥最节省时间了。第二种：榆钱小米粥把榆钱去掉尾部，在水里洗净沥干水分,枸杞用凉水泡泡洗净，把小米洗净加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠，加枸杞和榆钱在煮2分钟左右拌均匀，就可以出了。

夏季养生粥，夏季比较炎热，又是暑天高温多雨，食欲欠佳，要多喝清热祛湿粥。可可就推荐两款夏季解暑粥吧，第一种莲子绿豆粥，做法：把绿豆和莲子洗净凉水侵泡2小时，如果用电压力锅不用泡了，把大米和糯米洗净，加电饭煲或者电压力锅里，加水加盖，选择八宝粥功能，你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可等着时间，美美的享受了。

第二种莲子小米粥做法：把莲子用凉水侵泡2小时以上把枸杞泡泡洗净，砂锅加莲子大火烧开，转小火熬制20分钟左右，把莲子要煮的熟烂，加洗好的小黄米大火烧开，转小火煮20分钟左右，加枸杞和冰糖熬到冰糖融化，可以出锅了，不吃甜味的可以不加冰糖哟。

秋季养生粥，秋季是养生的季节，多吃滋补的除燥的养生粥。可可推荐两款时候秋季吃的粥第一款，红豆栗子粥做法：把栗子去掉外壳2，把红小豆洗净，糯米和大米按比例配好洗净，把红小豆和糯米、大米栗子、冰糖放进高压锅里，加水4加盖大火烧开，大火煮10分钟关火，待排气完毕后就可以吃了。

第二种南瓜枸杞糯米粥做法：把糯米枸杞凉水泡泡洗净，把南瓜去皮切小块，把糯米、水和南瓜加电饭煲里，加盖，通电选择杂粮粥功能，开始工作，等滴滴的声音，打开锅盖加枸杞拌均匀，加盖再焖2分钟左右即可美美的吃了。

冬季滋补粥,冬天要好好补一补，各种肉粥就是为主了。可可推荐两款。第一种糯米粥汆丸子做法：把糯米洗净加砂锅里，加水大火煮开，转小火熬到开花浓稠，把猪后腿用刀剁成肉泥，把肉泥打水朝一个方向搅拌上劲，加生抽、蚝油、花椒粉拌均匀，加少许干淀粉搅拌均匀，做成肉丸子，用勺子挖肉泥，挤成肉丸子，把丸子全部加进去米粥里，大火烧开，再加少许青菜和枸杞煮开，加盐和胡椒粉拌均匀即可吃了。

第二种八宝粥冬天天寒地冻，冰雪白霜,来一锅热气腾腾的八宝粥，给寒冷的冬天身体滋补吧。做法：1、把大米、糯米，红豆、红枣、枸杞、花生、薏米、莲子、鹰嘴豆等都洗净加电压力锅里，豆类可以选择自己喜欢多口味吧，加水把盖子盖好，通电按下八宝粥功能，听到滴滴的声音，在进入保温15分钟左右后打开，加冰糖和枸杞搅拌均匀，再焖到冰糖融化以后就可以吃了。

我是头条号天山可可，美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的新疆美食和风土人情，记得关注我哟！

现在养生粥的配方太多了。我是个80后宝妈，我经常会给儿子做一些他能吃的辅食。材料就地取材，家里有什么菜就放什么菜。一般都是我吃火锅以后剩的食材吃不了的我会切碎了熬到粥里。一般我会给儿子熬菜肉粥多一些。举个例子 有猪肉馅，胡萝卜，菠菜，茄子，黄瓜，金针菇，杏鲍菇，香菇，西葫芦，小白菜，鸡汤（家里有的这些菜，不是特意买的），菜洗干净以后切成碎碎的小丁，锅里熬粥，粥开了以后加入蘑菇丁鸡汤熬，开了以后再放入猪肉馅，一边熬一边搅拌，防止糊锅，再开以后加入所以蔬菜丁继续熬煮熟，熬到粘稠。加盐，鸡精，李锦记薄盐，耗油调味。如果宝宝吃就不用加调料，或者只加点盐。

甜粥的话我经常做小米南瓜粥

准备南瓜，小米，山药，红枣，枸杞，冰糖

洗干净食材以后，南瓜去皮蒸熟，打成泥，小米熬煮开一个开以后加入南瓜泥。山药洗干净打皮切成小丁，红枣也去胡切两半，粥开以后加入山药丁红枣枸杞继续熬煮，煮熟以后加入冰糖调味就行了。