现在普通人吃的比古代皇帝还好吗？

自助餐可以的

需要说明的是，古代皇亲国戚一个人一天几十斤肉什么的，肯定不是一个人吃的，是自己和所有下人一起吃的，只不过是第一个吃，吃完下人才站着吃，应该根据级别分批次吃完的，否则一个妃子就一天分到几十斤猪肉，还有其它，天天如此，还不涨死

是你吃的太好？还是古代皇帝吃的太差？

就一个蒸鹿尾你就吃不到[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]还和皇帝老儿比吃的

看了清朝后宫真实的照片，我发觉皇帝的婆娘们都长的好丑，咋下得了口哦，据说选妃的时候都不得把最漂亮的女人送进去，怕皇帝贪恋美色延误朝政[捂脸]

我都有点诧异这种问题是咋提出来的。就你吃那苏丹红、地沟油、农药残留的瓜果蔬菜、酷刑式圈养的鸡猪牛羊、转基因的米面豆油、饭店里只能用各种调料去盖住味道的各类菜品、以及恶心到极致的速食外卖，如果不是人体构造以及适应力过于强悍，早就嗝屁了。可还有那么多人仍然在易粪相食，慢慢的，对入口的东西到底是什么便开始浑然不知了。

知道满汉全席的材料吗？

单论食材来说，应该没有皇帝好。但是古代的调味料并不像现在怎么丰富，口感上应该没有现在的有味道。

这个问题有意思。先说结论，我认为单纯说现代普通人比古代帝王吃的好还是不好，都不准确。原因？第一，普通人要看是多么普通的人，另外还要看这个人具体工作是做什么的。如果这个普通人非常不幸，从事的工作是那种经常不能按时吃饭的工作，而且即使吃饭也只能随便对付一口的工作，比如出租车司机，那肯定是不如古代帝王吃的丰富，吃的爽。如果这个普通人是指中高端餐饮行业从事人员，比如高端饭店的老板及其亲属，川鲁粤淮阳菜的大厨，二厨，各种酒店宾馆的评级人员，各种美食家美食博主等，那大概率是要比古代帝王吃的好。这个也好理解，第一，大量的调味品只有现代工业才能生产，常见比如各种味精，鸡精，各种酱油等，不常见的各种食品添加了就更多了，什么阿巴斯甜，柠檬酸山梨酸等，以及大量你根本叫不出名字的调味品，香精，添加剂，增稠剂，抗凝剂等等。古代帝王肯定吃不到。第二，保鲜技术和空运技术使得大量鲜活食材可以快速抵达餐桌，甚至是境外鲜活食材可以抵达普通人的餐桌。这点不用细说了吧，二斤多的澳洲龙虾来两只。第三，大量的好吃的蔬菜水果等，都是现代生物技术的产物，比如三倍体的香蕉，女性最爱吃的木瓜，红富士的苹果等等，都是现代生物技术的结晶。古代帝王尽管也吃类似的东西，但肯定没有吃过这么好吃的，这么丰富的东西。第四，国外的各种美食，受限于地理的认知，古代帝王无法吃到法式大餐，日式料理，韩国泡菜，印度咖喱，美国牛排，德国肘子，意大利面条，瑞典鲱鱼罐头等等。这不得不说是帝王的遗憾。第五，身为帝王，很多上不了席面民间的小吃大概率一辈子也吃不到，比如王致和臭豆腐，洪七公叫花鸡等等。第六，现在很多很多的好吃的都是明末清初，航海大发现之后才传入中国，比如我们习以为常的土豆，玉米，辣椒等，明朝以前的帝王都是无法吃到的。这也是现代人才有的特权。当然，有啥是只有帝王才能吃到，现代人无法吃到的东西呢？当然有，比如熊掌，额，这个大量野生动物，现代人是不能吃的。除此之外，仅仅从菜品的丰富程度来说，现代人的食谱可以用a4纸打印一大车，古代帝王嘛，菜谱可能有几本或者十几本，但是和现代人的菜谱比起来，只能是小儿科了。说完这么多，我都饿了，用自己的生命去迎接美食，那绝对是一件非常幸福的事。最后给大家一首诗吧，说明我现在的心情，劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时。花开堪折直须折，莫待无花空折枝。

现代人吃的味道可能更好，但食材选择范围落后了很大档次。

其实是讲究和不讲究的区别。如今的国宴都很难跟皇上的御膳来比。

问题确实有点膨胀了。

那是不可能的，皇帝吃的现在有钱人都吃不到很多东西。

现代人与古代皇帝比吃要看是哪位皇帝，也要看是皇帝在什么情况下，不能一律的比较。社会发展，历史前进，现代的好多方面就普通人的视野和享受都是旧世代的皇帝不能相比的。

别这么绝对，宋代以后的皇室食谱才有的看，到了明清到了巅峰。为什么，因为宋时期铁锅的普及丰富了菜肴的制作方法，明之后各种香料调料越来越全。现在普通家庭就比唐代皇室吃的要好，当然种类肯定没有那么多，论质量就是到了唐代皇室也没法比，更别说再往前的南北朝两晋两汉秦乃至周天子了。

我知道 我爷爷吃不起牛肉 我爹也吃不起牛肉 到了我还是吃不起牛肉