农村的蓖麻子到底能不能吃？为什么那么多人说吃过蓖麻子？

作为八零后的我们对这东西再熟悉不过了，小时候我们没有手机玩没有玩具玩，一到周末就到处游荡，这种蓖麻树一般长在野河边的沙质土地的比较多，不是很高也没有很大棵，那时觉得好奇会摘他果子蓖麻子来玩，但不敢吃，家里老人常教我们不能吃不认识的果子。这蓖麻子到底能不能吃我在网上搜了一下，蓖麻子中含 蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，特别是前者，可引起中毒。4-7岁小儿 服蓖麻子2-7粒可引起中毒、致死。成人20粒可致死。虽然蓖麻子可以治疗不少病但是他有毒大家还是不要去吃这东西比较好！大家觉得有什么好的建议和方法不妨在下方评论交流一下吧！

农村的蓖麻子到底能不能吃？为什么那么多人说吃过蓖麻子？

蓖麻是一种引进植物，据资料它原产非洲，我国是在1400多年前从印度引入的，现在各地栽培，一些地方逸为野生。

蓖麻为一年生粗壮草本，高二公尺左右，枝条、叶片、花序上常有白霜；单叶互生，叶片大型，盾状接近圆形，长宽达四十公分左右，掌状分裂，叶边有不整齐锯齿；

大型圆锥花序长三十公分，花单性同花序，没有花瓣，雄花长在花序的下部，雌花长在花序的上部密集，花柱红色明显；果实圆球状，表面有软刺或光滑；种子椭圆状，稍扁，长一公分左右，光滑，黑褐色，有白色斑纹。

题主问蓖麻子能不能吃，我的答案是蓖麻的种子不能吃，理由是据研究测定蓖麻种子的主要成分是蓖麻毒蛋白、蓖麻油、蓖麻碱等。主要毒性成分是蓖麻毒蛋白，如果误食过量，小孩二到七颗大人约二十颗，可导致中毒死亡。因此蓖麻的种子是不能吃的。

蓖麻子榨油，为工业用油，主要作润滑剂、多种涂料、乳化剂、化妆品的调香剂等；种子有药用价值；还可以作农药。

至于为什么那么多人说吃过蓖麻子，我的分析吃的数量极少，一两粒有可能吃，我们还是要相信科学。任何人吃的东西必须谨慎。

以上仅为个人观点供参考，欢迎批评指正。

我爷爷的爷爷到我爸爸，一直到前几年。一直吃是蓖麻油。我爷爷活了九十八岁。现在是没有人榨蓖麻油啦！要不还会有很多人买吃，蓖麻油比现在的色拉油，可香多啦。蓖麻子产量不低，种在地边可以防止、牲畜损坏农作物。过去蓖麻杆也是比较好的柴，无论那种油料作物、都比不上蓖麻子出油多。确实蓖麻子任何动物都不会吃。人就更不吃啦，但蓖麻油却一直都在吃。而且多少年来，没有任何一个人因为吃蓖麻油、出现身体不适。至于为什么、我也不知道。现在吃过蓖麻油的人，还很思念它的香味，只可惜买不到啦。

那都是过去的年代，六七十年代生产队集体化的时候，那时争工分是二分钱一个工分，生活都很穷，但是穷有穷的过法，生产队号召在所有路两边种上篦麻子，你别说等鹿麻长高了，叶子很大，长大了也是风景如画，很好看的，到了秋天蓖麻子开始成熟了，采摘下来，除掉留种子，按户分点，那时候确油，就用蓖麻子压碎炒菜时放点，不过真的很香的，不能用多，用多头会昏，现在基本没有种的了，在当时听老人说蓖麻子可做飞机机油，用处很大，现在只能做那些年代的回忆啦！

蓖麻籽油和棉花籽油都可以食用，但吃时间长了或一次性吃多了，还是有点头晕，有轻微的毒性，少年时的我身有感受。现在的生活条件下已无人吃了。都用在工业上了。

不能吃，有毒，它既能入药，也是以

毒攻毒，但那是经过泡制了的。生的

绝对不能乱吃。还有一种凉薯籽，是

绝对绝对不能生吃的。我们单位曾有

五个学生一起出外游玩，看见农民菜

园的凉薯籽，摘回来还煮了一下，吃

后个个中毒，在医院抢救，医生说若

迟来了就会丧命！

三年自然灾害时，我记不清吃了多少，当食油功效，润肠！但要炒熟，少吃！

说吃过蓖麻油的人肯定是有病的人，因为蓖麻油是用于医疗、工业的。如便秘，机械润滑等。还是多读书吧！

蓖麻子分两种，绿叶的蓖麻子榨油能吃，在毛主席时代，北方农民经常种。红叶的不能吃

应该能吃。小时候拿野外采的蓖麻籽剥掉硬壳，就有软软的蓖麻仁。这东西含油量很高。证据是拿晒干的蓖麻仁放纸上稍微一压，纸上就有了一片透明的油迹。

听大人说以前人们缺少点灯的油，就用蓖麻仁穿成串，当蜡烛，点火照明。于是串了实验，可以是可以，就是燃烧速度太快。一手指长的一串烧不了多久。燃烧过程中散发出阵阵芳香。要知道，在那个缺少食物的年代，任何能吃的东西都是有吸引力的。拿烧半截的尝尝，很香的。虽然跟花生比不了，比棉籽味道总是要好。

蓖麻子不能吃，但是蓖麻叶可以喂猪。

我就吃过，是在五十八年前吃，当时，我们国家正落难的时候全国人民没有吃饱过一顿，当时我是八岁的孩子，饿来走不的路，我就摘了生篦麻子吃，当时吃起好香哦。最后中毒，幸好还不严重，这就是我吃篦麻子的经过。

我就吃过，我几年前得了痔疮，很难过，别人给了我一个土方子，就是在鸡蛋上打一个小洞，一次放7颗蓖麻子进去，煮熟就可以吃了，一天吃一次，吃七天就好了，很管用。

我上高中的时候是上世纪70年代初，那时候饥饿威胁着大多数人，我实在饿的不行了，就捡了一颗蓖麻子用火烧了就吃，刚开始还有点香味，吃下去一会儿就觉得恶心起来，幸亏没有吐，但难受了好一会儿，所以我知识蓖麻子不能吃。

蓖麻油太能吃了，66年我上2年级時下学回家在蓖麻地里捡几串干蓖麻，母亲拔几粒抄菜，吃了几年味道不错，现在不见了。