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提到的作品

[作品]美食家

本书精心辑选了陆文夫生平的经典小说与散文。小说《美食家》《小贩世家》是陆文夫的代表作,从一个特殊的角度解剖了近半个世纪的中国社会生活,对当年人们的生活有一个丰富的描绘。散文分三个面向,一是关于美食,是...

陆文夫

[作品]随园食单

【内容简介】 《随园食单》,活得要任性,吃得要讲究。乾隆才子袁枚平生九大爱好,第一是“吃饭”,读书排最后。“豆腐煮得好,远胜燕窝;海菜若烧得不好,不如竹笋。”饮食,是大雅学问。 《随园食单》,将饮食上...

袁枚

[作品]寒夜客来

是作者继《肚大能容----中国饮食文化散记》后,专为大陆读者新选编的一本,作者在后记中称“更辑旧作,兼有新探,勒成一书,经续前编”。书中旁征博引,追索饮食渊源;文思典雅,学养与才情并茂。其笔下的饮食故...

逯耀东

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skylike

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首先建议看看原文的《随园食单》,体会其简洁古朴之美。再有大仲马美食词典,看看大师是怎么写饮食的。梁实秋的饮食文学值得一读,陆文夫的《美食家》是饮食文学的经典之作。另:台湾逯耀东的不错,如《寒夜客来》等。
汪love喵

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