去哪可以学做千层饼

关于千层饼的由来：小小一饼，历史悠悠：据传清光绪年间，溪口王毛龙开设王永顺饼店，生产脆酥饼，至今已有百年历史。一次，其弟在制饼时加了些奉化特产苔菜粉，结果饼味清香扑鼻，风味特殊，一时间顾客盈门。  打那以后，便用苔菜粉作为辅料制作酥饼，人称“毛龙千层饼”，师徒代代相传，名声远扬，盛销不衰，以至于不远千里，光临寒舍的茶桌。  原来如此，饼面那黑糊糊的东东，是暗绿色的苔菜粉，它含糊而色重，反倒把平铺在饼面的白芝麻给清晰地衬托了出来，粒粒可数。  千层饼又大又圆，又香又脆，很是好吃，很多顾客朋友都在排队的等着买，由此可见千层饼也是一种创业小吃之一。千层饼：以优质小麦面粉为原料，按比例加入多种技术配方，待面团醒松，反复揉和，擀成一层层，然后层层相压，制成一体，各层之间涂上一层秘制香油、撒上葱花、椒盐，烤制时，撒上芝麻，烤至外黄内熟，香味溢出时，即可食用。    它是既实惠又好吃，天天想吃，久吃不厌。尤其是千层饼它既可代替主食、如馒头、米饭等，又可当零食享用，关键是老少兼宜，千层饼外酥里嫩、营养丰富、健康绿色、价格低廉，制作工艺独特，闻之鲜香扑鼻，食之香而不腻。