青豆要怎么做才好吃呢？谁能告诉我
青豆怎么做
最新跟帖
jerry罗曼
一般是煮，然后凉拌，用白醋。个人口味不同
龙歌吟—八月桂花糕
青豆一般作为菜肴辅料使用，起点缀菜品的作用。加工时水煮煨熟沥干备用，主菜烹煮差不多时倒入翻炒即可。还有就是把煮熟的青豆打成泥，搁入调味料食用。
八爪蟹
你好，可以吵着吃的，先把锅烧热，加入油，放入葱、姜，爆炒，然后等一会，再放入适量水，烧开，小火焖一会就可以出锅，想吃辣椒加点辣椒也可以，味道蛮好吃的，如果喜欢放糖，再少加点糖也可以。祝你健康！
luca_luo
青豆虾仁主料：河虾375克，辅料：青豆75克，鸡蛋清40克，调料：盐3克，味精2克，料酒2克，植物油30克，芡粉5克，香油1克做法1.河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。2.热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。
