青菜汤可以煮青豆吗?

可以。原料：猪骨 600克，粉葛 500克，青豆 200克，盐 适量做法：1。粉葛去皮洗净后切块,切块后洗去多余的淀粉及汁液，沥干水备用。2。青豆提前一小时洗净后泡发；姜切片。  3。猪骨洗干净，锅里放水待水开后放入猪骨。焯掉猪骨里的血水，捞出后洗净沥干水后备用。    3。把焯水后的猪骨、青豆、粉葛、姜片一起放入汤锅，加适量水，再滴几滴醋。    (目的是使骨头里的钙释放出来，煲好后的骨头全是一个个的蜂窝即表示钙质都出来了。很轻松就能把骨头咬碎，小小几滴醋不会影响汤的味道)。大火煲滚后转中火煲半小时，再转小火煲一小时。4。放盐到汤中即完成。